Gesundes Essen für ein gesundes Leben
Köstliches veganes Essen mitten am Stadtplatz in Vöcklabruck. Heli’s Restaurants setzt alles daran, unseren eigenen hohen Anspruch an eine gesunde und hochwertige Küche mit unserer leidenschaftlichen Experimentierfreude zu verbinden.
Qualität ist uns wichtig!
Wir schöpfen aus der Vielfalt seltener, auch fast vergessener Gemüse-, Obst- und Getreidesorten, ihre unverwechselbaren Aromen und wertvolle Nährstoffe.
Helmut Peitbuchner
Als kleiner Junge half ich schon begeistert beim Zubereiten der Speisen!
Nach Abschluss meiner Schulzeit, entschied ich mich für die Lehre als Koch, die ich in Seefeld in Tirol absolvierte!
Nach meiner abgeschlossen Ausbildung arbeitete ich in verschiedenen Restaurants am Attersee ( Litzlberger Keller, Wengermühle)
Bei der Firma Hipp in Gmunden war ich in der Produktion tätig!
Die letzten Jahre verbrachte ich als Küchenchef in einer Schulküche (Pensi) in Gmunden!
Die Kinder, Lehrer und das Personal wurden zu Mittag verköstigt!
Dort entwickelten sich sehr feine pflanzliche Gerichte die ich in den Speiseplan einfließen ließ!
Für mich geht gerade mit meinem kleinen Restaurant „Helis“ ein Traum in Erfüllung!
Ich freue mich schon sehr auf meine Gäste die mein Lokal beleben werden!
Ausgewogene Nährstoffe
Alternative Lebensmittel
Frische Zutaten
Gesunde Ernährung
Unsere Speisekarte am Mittwoch den 20.11.2024
Speisekarte
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Karotten-Ingwercremesuppe 7,90
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Klare Gemüsesuppe mit Kaspreßknöderl (Menü) 6,90
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Veganes Chili dazu hausgemachte Dinkelstangerl (Menü) 15,90
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Risottoreistascherl auf zweierlei Kraut 16,90
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Topfen-Orangencreme dazu knusprige Blätterteigecken 7,90
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Warmer Grießschmarren mit Beerenröster 9,90
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Unser Mittagsmenü 12,90
Öffnungszeiten
Dienstag – Donnerstag
9:30-13:30
17:30 – 22:00
Freitag und Samstag
9:30 – 15:00
17:30 – 22:00
Warme Küche bis 20:30h
Regional statt Großmarkt
Unsere saisonalen Zutaten beziehen wir vorwiegend von Lieferanten aus der Region, die unseren hohen Qualitätsanspruch verstehen.
Our Awesome Services
Weiters achten wir auf Schnelle Zubereitung
Einzigartigen Geschmack
Abholservice
Glückliche und zufriedene Kunden
